2016年03月20日

南極探検隊久保田さんのお話と美味しいご飯パーティー!

南極ディナー

国立極地研究所の南極探検隊として1年以上南極で暮らした久保田さんをお招きし、圧倒的な南極の自然や暮らしについてお話を伺う会を開催しました。
今回は、久保田さんの講演の後は、農園メンバーユニット「46ban table」による特製ディナーで交流会というイベントでした。



南極ディナー

たくさんの方にお集まりいただきました。
南極って、 知ってるようで「北極と何が違うの??」っていう感じ。
でも何となく気になる。。。


南極ディナー

研究隊員として、1年間厳しい自然環境や状況の中滞在してきた久保田さんのお話から、南極の自然や動物、暮らしについて教えてもらいました。

南極ディナー

南極といえば、オーロラ!
たくさんの美しい映像も見せていただけました^^
他にも動物や太陽の現象なども感動でした。
あとは、氷瀑!南極と北極がいちばん違うのは「陸地があること」。
南極は陸地の上に雪や氷が重なり、大陸と成っています。
だから大きな山などもあるんですね。


南極ディナー


南極ディナー

なんとこの日は南極の氷を用意していただきました。
この氷、1万2000年前の空気が閉じ込められているんだとか!!!
確かに耳を傾けると、パチパチと空気が弾ける音が聞こえます。

太古の空気を吸ってると思うと、なんだかロマンチックですよね〜◎


南極ディナー


南極ディナー


南極ディナー

さて、お待ちかねのご飯!
46ban tabelのお二人が丹精込めて作ったディナーと、この日のためにバーを経営しているメンバーが考案したオリジナルカクテル二つがお目見えしました!


南極ディナー

久保田さんの乾杯の音頭で交流会スタート。


南極ディナー

デザートは南極大陸をイメージした、台湾のお豆腐デザート。美味でした。


楽しい時間はあっという間。
一度は南極に行ってみたくなる素敵な会でした。

実はみんなのうえんオリジナルカクテルもこの日にお披露目しました!
このカクテルは、バーをされているメンバー考案のオリジナル。ことあるごとに登場しますので、お楽しみに++


南極ディナー


posted by みんなのうえん at 00:00 | Comment(0) | 食のイベントレポート

2016年01月11日

みんなのうえんスタジオ レンタルについて *2016/10/7 改定

北加賀屋みんなのうえんの貸しスペース「みんなのうえんスタジオ」では、農園の参加者以外の方への貸し出しも行っております。

野菜が育つ緑あふれる畑に隣接した、キッチンやサロンスペース、屋外イベントが開催できるガーデンがあります。みんなのうえんのテーマである、「食」「農」「暮らし」「アート」に関するイベントはもちろん、ミーティングの会場としてやプライベートな用途にも利用いただけます。

これまでも、料理教室やものづくりのワークショップ、展覧会やトークイベントなどでご利用いただいております。

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<スタジオの使用例>
・屋内を自由に装飾!サプライズ演出のバースデイパーティー


スタジオの空間は、木造アパートを改修してつくられた温かみのあるスペースです。
両開きの扉からは農園の緑の風景が見え、近所の方もふらっとのぞきにきるような、ゆっくりと時間が流れる場所です。

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利用料金
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◆レンタル料金

<平日>
3時間:6,500円(税込:7,020円)
6時間:9,000円(税込:9,720円)
12時間:15,000円(税込:16,200円)
延長1時間毎に2,000円(税込:2,160円)

<土日祝>
3時間:9,000円(税込:9,720円)
6時間:14,500円(税込:15,660円)
12時間:22,000円(税込:23,760円)
延長1時間毎に3,000円(税込:3,240円)


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施設案内
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[ 貸し出し備品 ]
■ 無料レンタル
<サロン>
・大テーブル(3台)
・長テーブル(2台)
・椅子(18脚)
・小黒板

<キッチン>
・冷蔵・冷凍庫
・ガスコンロ(3口)
・電子レンジ
・炊飯器(1升炊き)
・グラス、マグカップ
・平皿深皿など
・お箸、スプーンなどのカトラリー類
・包丁、まな板、ヘラ、おたまなどの調理器具一式
・鍋、フライパンなど

■ 有料サービス(税込)
・プロジェクター:540円 / 回)
・ホットプレート:540円 / 回)
・フードプロセッサー:540円 / 回)
・手動かき氷製造機:540円 / 回)
・ゴミの処理(45L袋で4袋目から):540円 / 袋
・ケータリングサービス:1,500円〜/人 (*10名様以上からお受けしております。ご希望される方は予めご相談ください)

[会場配置図]
こちらからご覧いただけます。(図面を表示  PDF)


みんなのうえんスタジオ

クリックで大きな画像を表示します。



[注意事項]
*告知宣伝を行い、不特定多数を募ることはできません
*営利目的の使用はできません。
*ゴミの分類は、燃えるゴミ、缶ビンペット、燃えないゴミの3種類です。
*飲酒は屋内でのみ可能です。
*当施設は屋外も含めて最大30人の収容人数となっております。それ以上の人数でのご利用はできません。
*近隣の方への配慮で夜間の屋外使用は禁止しております。
*BBQの開催は原則不可としております。

(屋外使用禁止時間の詳細)
■夏季(3月21日(春分)〜9月22日)
19:00以降は禁止
■冬季(9月23日(秋分)〜3月20日)
18:30以降は禁止


[こんな使い方もできます!]
*畑やキッチンを背景にコスプレ撮影!
*誕生日、歓送迎会、女子会、ハロウィンやクリスマスなど、様々パーティー開催!
*畑を使った映画やカタログの撮影!


[定休日]
年末年始(12/28〜1/5)
夏季休業(8/13〜15)
*施設は土日でもオープンしておりますが、ご返信は平日になってしまうこともございますので、あらかじめご了承くださいませ。


[ 会場利用状況 ]
利用の申し込み前に、下記のカレンダーで空き状況をご確認ください。




[キャンセルポリシー]
利用者の都合でキャンセルされる場合は、下記の通りキャンセル料をいただいております。
日程は、ご利用日から起算した日になります。
・10日前〜8日前:レンタル料の20%
・7日前〜4日前:50%
・3日前〜24時間前:70%
・当日:100%


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特技を活かしたイベント開催も可能!
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スタジオを利用してイベントを開催したい方向けのプランです。
ご利用するには、「クリエイター登録」をしていただく必要があります。
詳細はこちらをご覧ください:[クリエイター募集]



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ご利用までの流れ
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(1) まずは、下記のお問い合わせフォームよりご連絡ください。事務局からご返信させていただきます。

[ お申し込みフォームはこちら ]


(2) 会場の下見を希望される方は、お申し込みの際に下見希望日時をお知らせください。こちらから改めて日程をお知らせいたします。

(3) 日程や時間を決定し、料金を事前にお振込みいただいて正式にお申込み完了となります。(利用日の2週間前まで)

(4) 当日、責任者の方は利用開始15分前に会場にお越しください。スタッフから利用にあたってご説明をさせていただきます。

(5) 使用後は、清掃や後片付けをしていただき、スタッフ立会い確認のもと、利用終了となります。



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利用申し込み方法
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レンタルをご利用希望の方は、下記の申し込みフォームより必要項目を記入の上ご連絡ください。

[ お申し込みフォームはこちら ]


フォームから送信していただくと、すぐに自動返信でご連絡させていただきます。
万が一、一日経っても自動返信が返ってこない場合は、迷惑メール扱いとなっている可能性があります。
メールが確認できない場合は、お手数ですが一度事務局までお電話にてお問い合わせください。
(電話番号:06-6654-8830)



[ 会場図面 ]
s_heimen.jpg
サロン図面(クリックで大きな画像がみれます)


図面のPDFデータのダウンロードは【 コチラから [PDF] 】


みんなのうえんスタジオご利用マニュアル(pdf)

みんなのうえんスタジオご利用規約(pdf)

利用規約は、スタジオレンタルご利用前に必ずご確認ください。
posted by みんなのうえん at 18:06 | Comment(0) | ■ 会場レンタル申し込み

2015年12月23日

[レポート]梵彩農園でレンコン収穫体験!

鶴見区の梵彩農園にみんなのうえんの有志メンバーで、「レンコン収穫体験」にお邪魔させていただきました!

レンコン収穫体験

大阪市民なら見慣れた駅で集合し徒歩で畑に向かいました。
少し歩くと、まさかこんなところに!という場所に畑が現れ、寒さを吹き飛ばすかのように、メンバー一同興奮。
天気は雨予報でしたが、ギリギリ保ってくれて今回体験に行くことができました。

そして早速、園主の梵彩さんや、City Farm Deguchiの出口さんに指導していただきました。

レンコン収穫体験

レンコン収穫体験

レンコン収穫は、他の野菜の収穫と全く違うことが、この農具からもわかります。。
一見どう使うかわからないですよね。

レンコン収穫体験

レンコン収穫体験

穴の掘り方を実践で教えてもらいながら、レンコンの金脈の探り方のコツも伝授していただきました。
・・・が、なかなかそれが難しい!

みんなで試行錯誤しながらのスタートでした!

レンコン収穫体験


レンコン収穫のプロの先輩の姿を盗み見・・。

レンコン収穫体験

レンコン収穫体験

そして、必死にほりほり。。。

レンコン収穫体験

さながら遺跡発掘のようでした..!!
レンコン収穫は本当に大変で、価値が身にしみてわかりましたね。

後半は少しずつコツをつかみ始め、みんな続々と収穫できました!

レンコン収穫体験

レンコン収穫体験

レンコン収穫体験

レンコン収穫体験

でっかいのも採れました〜!
でも、傷つけずに収穫するのが本当に難しかったです。


体験後は、まかないでレンコン鍋をご用意していただき、疲れ体にとっても美味しかったです。

レンコン収穫体験

梵彩さんの育てているレンコンは、ホクホク感が強くて、火が通れば通るほど、繊維がとろけるよう。
お土産もいただき、メンバー一同大満足でした!

梵彩さん、忙しい時期にありがとうございました〜!


梵彩農園:http://bonsai-farm.com/
City Farm Deguchi:https://www.facebook.com/cfdeguchi831/


posted by みんなのうえん at 19:08 | Comment(0) | 体験/見学

お問い合せ先 (NPO法人 Co.to.hana内)


  • TEL / FAX:06-6654-8830
  • (office)〒559-0011
    大阪市住之江区北加賀屋2-10-21

北加賀屋クリエイティブファーム事務局