2014年12月11日

梅田スノーマンフェスティバル2014 参加者募集!

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「梅田スノーマンフェスティバル2014」というイベントの中で、北加賀屋みんなのうえんで育てたひょうたんをデコレーションして、スノーマンにする「ひょうたん→スノーマンワークショップ」が開催されます。

みんなのうえんでは、6月に日比谷花壇さんから20株のひょうたんの苗をお預かりし、第1農園で育ててきました。すくすくと成長して、最終的には約150個ものひょうたんを収穫することができました。

収穫してからの加工は、1つ1つ穴をあけて中をくりぬいたり、水につけてひょうたんの中身を腐らせたり、乾燥させたりと、とても手間ひまのかかる作業です。
ですがそんな手間の分、とてもきれいでかわいいひょうたんが完成します。

実はこの取り組みは、日比谷花壇さんが全国で開催している「ひょうたん→スノーマン」という活動です。(日比谷花壇:http://www.hibiya.co.jp
東北や島根、兵庫、大阪など、全国でひょうたんを育ててもらい、それによって様々な人とつながりをつくります。その、いろいろなつながりによって大切に育てられたひょうたんを加工して、ワークショップで冬にスノーマンをつくるというものです。(詳細は、日比谷花壇さんの西日本エリアの[ ブログ ]にて紹介されています。)



そんなひょうたんを使って、一緒にスノーマンをつくりませんか?
小さいお子様からご家族まで楽しめるような企画となっています。
お近くの方はぜひお越し下さい!

ちなみに、みんなのうえんにも少しひょたんをいただいたので、今後の活用方法を検討中です。


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「ひょうたん→スノーマン」

日時:12月23日(火・祝) 13:00〜18:00
場所:グランフロント大阪北館 ナレッジプラザ会場3Fスペース
料金:500円
予約:不要

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北加賀屋みんなのうえん http://minnanouen.jp/
posted by みんなのうえん at 19:04 | Comment(0) | イベントお知らせ

2014年10月04日

第2回 見て、触って、香りを感じるワクワクハーブラボ

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ハーブは育てやすく身近な植物で、
体や心に良い効能があることはよく知られていますが、
いざ、ハーブで何かやってみよう!と思っても、

「どういう風に取り入れたらいいかわからない」
「種類が多すぎて、覚えきれない」
と、少しハードルが高いと感じてしまったことはありませんか?

みんなのうえんでも、たくさんのハーブが育っていますが、持て余してしまうことも・・・。

そんな方に是非おこしいただきたいのが、このハーブ教室です!

ハーブをわかりやすく、初心者でも入りやすいカリキュラムで学べる
「見て、触って、香りを感じるワクワクハーブラボ」。

今回は、長年ハーブに携わった先生による講座付きで、ベーシックなハーブティーから、ハーブの世界の入り口を体感します。
みんなのうえんで栽培されているフレッシュハーブも使いますよ。

ちなみに今回は、「頭痛」にメディカル的に効くハーブがテーマです。
季節の変わり目、体調の変化や花粉症で頭痛が・・・、ということありませんか?

この機会に、薬以外の選択肢を体感し、オーガニックで体にも良い対処法を身につけましょう!



【概要】
日時:11月22日(土) 15:00〜17:00
定員:10名
参加費:2,500円
プログラム:
・様々な心や体に効くメディカルハーブでつくる、おいしいハーブティーを体感。
・ハーブの特徴を学び、自分の状況に合ったオリジナルブレンドをつくります。
*作ったブレンドハーブはお持ち帰りいただけます。
・先生特製のハーブクッキーを食べながら、プチハーブ応用講座。

持ち物:筆記用具

【申し込み】
北加賀屋みんなのうえん事務局
info@cotohana.jp

下記必要事項をご記入のうえご連絡ください。

件名「ハーブ講座申し込み」
本文:
(1) なまえ
(2) メールアドレス
(3) 電話番号
(4) 申し込み人数

*申し込み〆切は11月12日(土)とします。
*定員を超える応募があった場合は、先着順とさせていただきます。


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【講師プロフィール】

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行司 由香さん
Herbtea school Mana Green 代表

SPICE認定 ハーブ講師
ハーブティーアドバイザー・インストラクター・ハーブティーセラピスト・ハーブティーハーバルブレンドアドバイザー

12年間神戸の布引ハーブ園で、ハーブの育て方や楽しみ方を伝えていく仕事を行う。
4年前に自身で、ハーブティーを初心者でも楽しめる、ドライハーブを使用したブレンドティー講座を企画・実施したことをきっかけに、多くの方が健康に関心があることに気づく。
メディカル的なことを学ぶため、ハーブティーの専門学校に行き、認定校を取得。現在は神戸の自宅サロンで「Herbtea school Mana Green」をスタートし、企業向けセミナーやイベント、出張ハーブティーコースレッスン、ハーブの卸し、カフェでのメニュー提案など様々なニーズに対応した講座を開催している。


posted by みんなのうえん at 16:45 | Comment(0) | イベントお知らせ

2014年09月17日

[お知らせ] 家庭にある食材でできる薬膳料理教室 参加者募集!

堀内先生  薬膳料理教室


みんなのうえんで定番となっている、堀内先生の「家庭にある食材でできる薬膳料理教室」も、ついに三回目を迎えました!
普段は薬膳講座でしか学ぶことのできない、堀内先生の薬膳料理を学べる特別教室です!

今回のテーマは、秋の野菜をつかった「美肌、美腸の秋の薬膳」!
乾燥しがちなこの季節に、ウイルスから身体を守る食の養生法を学びます。

難しくない、家庭料理でできる、わかりやすい解説付きの薬膳の基礎知識のレッスンです。
料理初心者の方でもご参加いただけますので、是非お気軽にご参加ください。
女性はもちろん、日々仕事で忙しくされている男性もこの機会に暮らしに薬膳を取り入れてみてはどうでしょうか?

「薬膳料理とは」
季節や体質、不調などに合わせた美味しい食事のことです。どの食材にも特性や効能があり、それを上手く食事に取り入れることで身体のバランスを整えることができます。

[今回のメニュー]
百合根リゾット
鶏肉の白葱ソース
根菜の甘酢漬け
無花果の田楽
里芋のお汁粉

[概要]
日時:10月4日(土) 10:00〜14:00
場所;北加賀屋みんなのうえん第2農園 サロンスペース(住之江区北加賀屋5-2-29)
参加費:3,000円
定員:12名 *先着順
持ち物:リゾット用のスープ皿 デザート用の小鉢、エプロン、ふきん、筆記用具

[講師]
堀内 知美先生
国際薬膳学院(上海中医薬大学提携校):http://yaku-zen.jp/index.php

【お申し込み】
下記お問い合わせ先までメール、もしくは電話、FAXでご連絡ください。
締め切りは、9月30日(火)21:00まで。

お問合せ|
北加賀屋みんなのうえん事務局(NPO法人コトハナ内)
tel:06-6654-8830
mail:info@cotohana.jp


posted by みんなのうえん at 22:22 | Comment(0) | イベントお知らせ

お問い合せ先 (NPO法人 Co.to.hana内)


  • TEL / FAX:06-6654-8830
  • (office)〒559-0011
    大阪市住之江区北加賀屋2-10-21

北加賀屋クリエイティブファーム事務局