2014年08月07日

劇団子供鉅人 「オオサカファイナルデー」に出店しました。

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8月の定例会議のあとは、「クリエイティブセンター大阪(CCO)」へ。
みんなのうえん体操」でお世話になっている、劇団 子供鉅人さんの「オオサカ ファイナルデー」へ、フードの出店して来ました。

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大阪を拠点に活動していた子供鉅人さんですが、さらに活動の幅を広げるために拠点を東京に移すことになりました。そこでこの大阪での最後のイベントに、みんなのうえんでフードの出店をしてほしいと嬉しいお声がけをしていただき、今回出店が決まりました。

今回出店するのは昨年ECO縁日でも出店した「フリフリポテト」です。

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用意したフレーバーは6種類。塩、コンソメ、カレー、チーズ、コショウ、五香粉です。
会場に屋台も運び込み、みんなのうえんらしい装飾にしつらえました。

この日の天気は雨でしたが、子供鉅人の最後の大阪公演とあって多くのファンが来場し、会場にはお客さんを迎え入れるかのように、子供鉅人さんのこれまでの活動写真が一面に貼られています。

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揚げ場はポテトの味を左右させる場所なので責任重大!
去年のECO縁日の時に、料理研究家の堀田さんに教えていただいた揚げ方を思い出しながら揚げていきます。

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揚げたてで、いろんな種類のフレーバーを楽しめる“フリフリポテト”は、好評でした!

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隣の部屋ではライブや劇が行われていました。
覗いてみると、ちょうど「みんなのうえん体操」の音楽を担当してくださる“たゆたう”さんのライブが行われていました。
ゆったりとしたメロディーにフワフワした歌声で、会場のお客さんを魅了させていました。

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子供鉅人さんのショーは劇場だけでなく、廊下や踊り場などいろいろなところで繰り広げられ、楽しい時間はあっという間に過ぎていきました。
子供鉅人さんの講演が大阪で見られなくなってしまうのは寂しいですが、東京でも大きく活躍されるよう、応援しています!

子供鉅人さんHP:http://www.kodomokyojin.com


posted by みんなのうえん at 22:17 | Comment(0) | ケータリング

2014年07月31日

ウェディングパーティー ケータリング@クリエイティブセンター大阪

クリエイティブセンター大阪(CCO/名村造船所跡地)で行われたウェディングパーティーにケータリングしました。

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今回新郎新婦は、「都会のオアシス」そして、この場所でウェディングを行うという強いテーマをお持ちでした。
ケータリングを依頼するところを探していたときに、パーティーのコンセプトやCCOにも縁のあるみんなのうえんを見つけてくださり、依頼して下さいました。
そして、実はCCOでウェディングが行われることは初めてとのこと!
私たちもウェディングという、特別に大切な機会にケータリングさせていただくのは初めてでした。

今回、フードは無農薬・無科学肥料のお米や野菜、その他こだわりの調味料や食材を使って料理を提供する「ekubo」さんに協力いただき、私たちが全体のコーディネートをしました。

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装飾は、新郎新婦さまからの依頼で、お花は使わず緑だけにしてほしいということでした。そのため、ドリンクコーナーは農園のハーブを中心とした装飾に、ekuboさんもグリーンを基調にした装飾をしていただきました。

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料理は新婦さまの好きな豆料理を中心に提供していただきました。

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今回の目玉ドリンクは、農園のハーブを使ったモヒート。
ハーブとレモンのさわやかな香りと、すっきりした甘みがとてもおいしいんです◎

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新郎新婦さんの入場とともに、とても素敵なこだわりのあるお2人のパーティーがスタートしました!
100名もの方が新郎新婦さまを祝福にいらしています。

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会場には至る所にお2人のこだわりがちりばめられています。

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フードもドリンクもとても好評で、来場者さんから「おいしいです」の言葉をいただき、こちらも嬉しい気持ちになりました。

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このような晴れの舞台で一緒にお祝いすることができ、嬉しく思います。
天気にも恵まれ、とても素敵なパーティーでした。
新郎新婦のお2人が末永くお幸せに過ごせますよう、お祈りしています。

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posted by みんなのうえん at 15:05 | Comment(0) | ケータリング

2014年07月29日

NPO edgeの10周年記念パーティーへケータリングしました。

今回は社会起業家を目指す若者を応援する団体「edge」の10周年記念パーティーへケータリングをしました。

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普段は料理研究家の堀田さんにサポートしていただいたり、みんなのうえんのメンバーと一緒にメニューの考案やしつらえを行ってましたが、今回は少し違った形態にチャレンジしました!

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泉州のまちおこしのために、泉州の食材を使ったこだわりのおにぎりをつくる「オトメゴコロ」さんと、有機野菜で無添加の自然素材を活かしたオーガニック料理を提供する「米day no.1」さんに協力いただき、私たちで全体をコーディネートさせていただきました。

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前回好評だった「高野豆腐団子」もつくりました。
今回はedgeのロゴを使って10周年を記念する旗をデザインしてお祝いさせていただきました。

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ドリンクメニューはみんなのうえんオリジナルで準備しました。
今回の目玉ドリンクは、自家製サングリアと梅ジュース。
梅ジュースは、みんなのうえんでお世話になっている、みなべの梅農家の坂本さんからいただいた南高梅でつくりました。おかげさまで大好評!

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食事が落ち着いたところで、会場ではこれからのビジョンの発表などがおこなわれていました。
10年というすばらしい節目をみんなのうえんとして祝うことができ、こちらも嬉しくなりますね。

これからますます、社会起業家の育成に大きく活躍されるよう、私たちも応援しています。

NPO edge:http://www.edgeweb.jp
泉州おむすびおとめごころ:http://ameblo.jp/otomegocoromusubi/
米day no.1:http://www.komeday.com/home.html
梅干し屋坂本くにゆき:http://sakamoto-ume.jp


posted by みんなのうえん at 14:47 | Comment(0) | ケータリング

お問い合せ先 (NPO法人 Co.to.hana内)


  • TEL / FAX:06-6654-8830
  • (office)〒559-0011
    大阪市住之江区北加賀屋2-10-21

北加賀屋クリエイティブファーム事務局